Les efforts de l’État pour accompagner les professionnels de la filière des oléagineux, une filière stratégique pour le Maroc, n’ont pas obtenu les résultats escomptés. Les chiffres sont alarmants mais tout n’est pas perdu. C’est un constat d’échec. En dépit des offerts de l’État pour développer la filière des oléagineux, celle-ci patine encore. Le taux de couverture de la demande en huile de table est de seulement 2% au Maroc avec une production en graines oléagineuses comprise entre 30.000 et...