Aïd Al Adha 2021: les précisions du ministère de l’Agriculture
Voici l’essentiel du communiqué sur l’Aïd Al Adha 1442 publié, vendredi, par le ministère de l’Agriculture, de la pêche maritime, du développement rural et des eaux et forêts: – L’état sanitaire du cheptel national est globalement satisfaisant grâce aux efforts continus déployés par l’Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA). – L’élevage ovin et caprin a bénéficié pendant la campagne agricole 2020-2021 de plusieurs mesures et différents programmes ont été mis en place par le ministère en l’occurrence:
• L’approvisionnement du marché en aliments de bétail en quantité suffisante et dans de bonnes conditions, ce qui a permis une amélioration des performances zootechniques du cheptel, atteignant un taux d’agnelage de 90% et un faible taux de mortalité de 5%.
• Le programme d’identification d’ovins et de caprins destinés à l’abattage de l’Aïd 1442 (2021).
• L’installation, en collaboration avec les autorités locales, de 30 souks temporaires dans les différentes régions du Royaume pour la commercialisation des animaux destinés à l’abattage de l’Aid.
– L’offre en ovins et caprins destinés à l’abattage de l’Aid est estimée à plus de 8 millions de têtes dont plus de 6,5 millions d’ovins et 1,5 million de caprins. La demande est estimée à 5,5 millions de têtes, dont 5 millions d’ovins et 500.000 caprins. La comparaison entre l’offre et la demande montre que les disponibilités en ovins et caprins couvrent largement la demande. – L’opération de l’Aïd Al Adha constitue une opportunité pour améliorer la trésorerie d’agriculteurs pour lesquels l’élevage des petits ruminants représente la principale source de revenu, notamment dans les vastes zones de parcours. – Les transactions commerciales des animaux d’abattage à l’occasion de l’Aïd Al Adha permettront de réaliser un chiffre d’affaires dépassant 12 milliards de dirhams (MMDH), dont la grande partie sera transférée au milieu rural, permettant ainsi aux agriculteurs de faire face aux dépenses des autres activités agricoles, en particulier durant la période de démarrage de la prochaine campagne agricole 2021-2022. – Le ministère, en concertation avec les autorités locales, assurera un suivi rapproché de l’approvisionnement des différents marchés et de l’état sanitaire des animaux par les services vétérinaires relevant de l’ONSSA.
