Viande rouge : le Paraguay s’apprête à exporter vers le Maroc

Pour la première fois, le Paraguay s’apprête à expédier du bétail vers le Maroc, en mettant principalement l’accent sur l’élevage destiné à la reproduction et à la production laitière.

Cette nouvelle expédition de bétail paraguayen vise à atténuer les difficultés auxquelles le Maroc est confronté en matière d’approvisionnement en viande bovine.

Le pays connaît une forte baisse de son cheptel, en raison de la sécheresse persistante et de l’insuffisance des ressources.

Selon l’Association paraguayenne des producteurs et exportateurs de viande (Appec), il est prévu que ce premier envoi, constitué principalement de mâles pesant entre 200 et 300 kilogrammes, compte 2.500 têtes de bétail.