Production céréalière : baisse attendue de 43%

À la veille de la période des récoltes, le ministère de l’Agriculture livre les estimations en la matière.

Ainsi, la tutelle annonce une production prévisionnelle des céréales (blé tendre, blé dur et orge), au titre de la campagne agricole 2023/2024, de près de 31,2 millions de quintaux (Mqx), contre 55,1 Mqx lors de la campagne précédente. La baisse enregistrée serait donc de l’ordre de 43%.

À noter que la superficie semée en céréales principales, au titre de cette campagne, est de 2,47 millions d’ha contre 3,67 millions en 2022/2023, soit une réduction de 33%. Quant à la superficie «récoltable», elle est estimée à 1,85 million d’ha, soit près de 75% de la superficie semée.