Maroc

Le gouvernement s’attaque aux additifs alimentaires

Le Conseil de gouvernement a adopté jeudi deux décrets relatifs à la réglementation de la sécurité alimentaire. Le premier (n°2-15-796) porte sur la détermination de la liste des additifs alimentaires autorisés dans les produits alimentaires tels que les solvants, colorants, huiles industrielles et des antioxydants, ainsi que les composantes qui devront être inscrites sur l’emballage.

Le deuxième décret (n°2.15.306) vise, lui, à modifier le pourcentage des jus de fruits nécessaire à la fabrication des nectars conformément aux exigences internationales, à permettre la production du nectar sans sucres ajoutés ou à valeur énergétique réduite et la commercialisation du produit, a indiqué El Azami El Idrissi, ministre de l’Économie et des finances, chargé du budget.


El Azami a précisé que «le décret doit déterminer clairement les intitulés de ces matières fixées dans ledit projet afin de lever toute ambiguïté».

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