Casablanca abrite la 8e édition du Salon Crémai
Les professionnels de la restauration, des métiers de bouche, de l’alimentaire et de l’industrie hôtelière seront au rendez-vous à la 8e édition du Salon Crémai.
Organisé par Rahal Events du 21 au 24 mars, ce salon est une plateforme professionnelle ouverte sur l’Afrique, exposant les offres, le savoir-faire des exposants marocains et africains, sans oublier les tendances phares du marché gastronomique du Maroc et du continent africain.
D’une superficie de 14.000 m², plus de 700 marques exposeront leurs atouts en matière de restauration et de gastronomie avec la participation de plus de 200 chefs.
Par ailleurs, 8 pays africains seront en compétition lors de la 3e édition de la Coupe d’Afrique de la Boulangerie (C.A.B.2017), notamment le Maroc, l’Algérie, la Tunisie, entre autres.