Des produits McDonald’s labellisés par IMANOR
L’Institut marocain de normalisation (IMANOR) vient de certifier l’abattoir qui fournit la viande de poulet de McDonald’s Maroc en lui octroyant son label halal.
L’abattoir produit exclusivement de la viande de poulet dans le respect strict des exigences de l’abattage rituel musulman, abattage manuel et individuel pour chaque animal avec la présence impérative des superviseurs musulmans de l’organisme certificateur lors de chaque production.
Pour rappel, IMANOR est l’organisme officiel marocain chargé de la normalisation. IMANOR est un établissement public soumis à la tutelle de l’État. Il a pour mission principale de produire des normes marocaines et de certifier la conformité aux normes et aux référentiels normatifs.
Le Label halal marocain est une marque distinctive propriété de IMANOR attestant la conformité à la norme marocaine NM 08.0.800 spécifiant les exigences pour les aliments halal. Cette norme a été développée avec le concours du Conseil supérieur des Oulémas