Les cours de la viande rouge connaissent une nouvelle flambée. La demande continue de surpasser une offre déjà restreinte, laissant craindre une crise d’approvisionnement, surtout à l’approche de l’Aïd Al-Adha. Les professionnels,  inquiets, revendiquent une intervention drastique de l’État, notamment au niveau des importations, afin de garantir la stabilité des prix sur le marché. La vague inflationniste est loin d’être derrière nous. Il suffit d’effectuer un tour au marché pour se rendre à l’évidence que les prix des denrées alimentaires...