L’oignon, ingrédient clé de la cuisine sénégalaise, est devenu rare et cher à Dakar, suscitant les inquiétudes des consommateurs. La hausse des prix est attribuée à divers facteurs, notamment les coûts élevés d’approvisionnement et la pénurie provoquée par des difficultés de production. Pour faire face à cette crise, le Sénégal a entamé des importations massives d’oignons, en se tournant notamment vers le Maroc. Se pose la question de la capacité du Royaume à répondre à cette demande croissante tout en...