Le festival des figues bat son plein
La ville de Taounate accueille jusqu’au 22 septembre le cinquième Festival national des figues autour du thème «L’investissement dans le secteur des figues : un levier de développement spatial». Organisé par la Direction régionale de l’agriculture, en partenariat avec la province de Taounate, ce festival constitue une opportunité pour les agriculteurs et les acteurs de la filière de la région et du Maroc de se rencontrer pour l’échange d’expériences et des nouvelles techniques de production et de valorisation des figues. Le Festival sera ponctué de conférences thématiques sur les techniques agricoles des différentes variétés de figues, la stratégie de valorisation et de commercialisation des produits figuiers, la sensibilisation des agriculteurs à s’organiser au sein d’associations et de coopératives et le soutien financier de l’État pour l’incitation à l’investissement dans le secteur de l’arboriculture fruitière.
Le programme comporte aussi diverses activités et animations culturelles, artistiques et récréatives. La province de Taounate est connue pour l’importance de sa production de figues et d’olives. Elle relève de la région de Fès-Meknès qui produit quelque 40.000 tonnes de figues par an, en plus d’autres cultures fruitières comme les pommes, les poires, les olives et les prunes. Un premier Festival des prunes est, par ailleurs, programmé pour ce mois de septembre dans la province de Sefrou. À l’échelon national, la culture du figuier s’étend ainsi sur une superficie d’environ 55.000 ha et fournit une production de l’ordre de 127.000 tonnes (7% de la production mondiale), dont 40% sont séchées.
