Les prémices d’une campagne agricole maigre commencent à se faire sentir. Mais si les professionnels du secteur et même la FAO craignent une baisse de la récolte, le département américain de l’Agriculture livre des prévisions plus optimistes. Quel scénario croire ? Le déficit pluviométrique en cette période n’augure rien de bon pour la saison agricole. À en croire les cultivateurs, la production céréalière s’annonce critique et toutes les prévisions ont été revues à la baisse. Bon nombre de professionnels craignent...