Reda Jebbrouni, le luxe « on air »

Reda Jebbrouni, marocain vivant en Allemagne, a fait du ciel son espace de jeu. Son métier ? Organiser des diners à 50 mètres du sol en défiant les lois de la physique. Rencontre avec le concepteur du « Dinner in the Sky » qui nous parle de son goût pour les banquets gastronomiques en apesanteur.