Gastronomie marocaine : la SMIT lance un programme d’incubation

La Société marocaine d’ingénierie touristique (SMIT) confirme le lancement imminent d’un programme d’incubation dédié à la gastronomie marocaine.

Ce programme vise à encourager le développement des Très petites et moyennes entreprises (TPME) dans ce secteur, en valorisant les traditions culinaires du Royaume.

Ce mécanisme d’incubation représente un soutien stratégique pour les grands chefs cuisiniers marocains, mettant en lumière et promouvant l’excellence gastronomique nationale.