Maroc

Colorant alimentaire : la «Raspberry Red» franchit une étape cruciale pour l’import ! 

La circulaire n°6459/232 de l’Administration des douanes et impôts indirects (ADII) du 16 mai 2023 aborde la question du classement dans le tarif du droit d’importation d’une matière colorante d’origine végétale dénommée «Raspberry Red P-WS 503262».

Cette matière colorante est obtenue à partir de jus de betterave concentré et séché par pulvérisation, additionné de maltodextrine et d’acide citrique. Elle est généralement utilisée dans la fabrication des préparations alimentaires. De par sa composition et son utilisation, l’ADII décide de classer la matière colorante à la sous-position 3203.00 du Système harmonisé, rubrique 3203.00.90.10 du tarif du droit d’importation.

Cette classification est importante car elle détermine le taux de droit d’importation applicable.

Au-delà de cette question de classification, soulignons que l’utilisation de matières colorantes d’origine végétale dans l’industrie alimentaire est en hausse en raison de la demande croissante des consommateurs pour des produits naturels et sains.

Cette tendance est encouragée par les réglementations sanitaires et environnementales plus strictes, ainsi que par les préoccupations croissantes en matière de durabilité.


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