Ahmed Essadki : Président de l’Association des experts africains en sécurité sanitaire des aliments Les ÉCO :  Qu’est-ce qui a motivé la création de votre association ?  Ahmed Essadki : Aujourd’hui, on constate un flux important de produits importés des différentes régions du monde en direction de l’Afrique. Ces échanges, qui se font en faveur … Lire la suite de «L’Afrique doit produire avec des technologies moins coûteuses»