Les meilleurs producteurs des produits marocains du terroir primés
La cérémonie de remise des médailles de la troisième édition du concours marocain des produits du terroir, s’est déroulée jeudi dernier à Meknès en marge du salon international de l’agriculture au Maroc (SIAM), sous la présidence du ministre de l’Agriculture, la Pêche maritime, le Développement rural et les Eaux et Forêts. Organisé à l’initiative de l’agence pour le développement agricole (ADA), ce concours témoigne du fort engagement de la stratégie du plan Maroc vert pour le développement des produits du terroir, qui représentent une source de revenus pour le monde rural et constituent également un levier fondamental pour la préservation de la richesse culturelle et la biodiversité des produits marocains.
Le concours des produits du terroir a mis en compétition plus de 650 produits du terroir provenant de l’ensemble des régions du royaume, soumis à l’appréciation d’une centaine de jurys de dégustation qui ont décerné 6 prix d’excellence et ce, pour le miel de thym de la coopérative Manahil Aït Baâmrane, région de Guelmim-Oued Noun, l’huile d’olive de la société Oliv-invest, région de Fès- Meknès, l’argan de la coopérative Aoumerkt, région du Souss-Massa, l’amlou de la coopérative féminine Toudert, région du Souss-Massa, les olives de table de la coopérative Taymate de Timoulilt, région de Béni Mellal-Khénifra ainsi que le couscous blé dur de la coopérative Zirara Lil Açal Al Açil, région de Rabat-Salé-Kénitra.
En ce qui concerne les consécrations, 93 médailles ont été décernées, dont 38 en or, 23 en argent et 32 en bronze et ce, pour les miels, l’huile d’olive, les olives, l’argan, les produits à base de fruits et légumes, les couscous, les dattes, etc…
Pour rappel, le concours marocain des produits du terroir a été créé et lancé en 2014 à l’initiative de l’agence pour le développement agricole, pour en faire un outil supplémentaire de soutien aux coopératives solidaires ainsi qu’un stimulant pour renforcer l’esprit de compétitivité entre les petits producteurs des produits du terroir, pour atteindre une offre qualitative répondant aux exigences d’un marché de plus en plus concurrentiel sur les plans national et international.
